Das Bildungszentrum St. Georg umfasst die Bereiche Ausbildung, Fortbildung und Weiterbildung.
Integrierter Bestandteil ist die Medizinische Berufsfachschule für die Fachrichtung „Gesundheits- und Krankenpflege“.
Der unternehmerische Auftrag besteht in der Sicherstellung eines bedarfsgerechten, zukunftsorientierten Bildungsangebotes für die Mitarbeiter aller Berufsgruppen im Klinikum St. Georg sowie für andere Gesundheits- und Sozialeinrichtungen. In den Fortbildungsangeboten werden neben rein fachlichen Themen für die medizinisch-pflegerischen sowie kaufmännisch-technischen Bereiche ein großer Schwerpunkt auf berufsgruppenübergreifende Fortbildungsveranstaltungen ( Themen wie Betriebswirtschaft, kommunikatives und kooperatives Verhalten im Arbeitsprozess, Stressbewältigung) gelegt, die dazu beitragen sollen, den zukünftigen Anforderungen im Qualitätsmanagement gerecht zu werden.